น้ำส้มสายชู เครื่องปรุงรสอาหารประเภทหนึ่ง เมื่อใส่ลงไปในอาหารจะทำให้มีรสชาติเปรี้ยว ส่วนมากนิยมใช้เป็นเครื่องปรุงก๋วยเตี๋ยว แต่นอกจากจะเป็นเครื่องปรุงอาหารแล้ว ยังมีประโยชน์อื่นๆอีกมากมาย วันนี้แอดมินเลยจะขอเล่าถึงประโยชน์ที่สามารถช่วยดูแลความสะอาดบ้านของเราได้
ทำความรู้จักกับน้ำส้มสายชู

น้ำส้มสายชู (Vinegar) คือของเหลวสีใส ที่ได้จากกระบวนการหมัก โดยปกติที่เรารับประทาน จะมีความเป็นกรดอยู่ที่ 4-8% ในขณะที่น้ำส้มสายชูที่ใช้สำหรับฆ่าเชื้อราหรือทำความสะอาด อาจจะมีความเป็นกรดมากถึง 20% องค์ประกอบหลักคือ กรดอะซิติก (Acetic acid) แต่ก็อาจจะพบกรดอื่น ๆ ได้เช่นกัน
สามารถทำเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อสารพัดประโยชน์

สามารถใช้แทนน้ำยาฆ่าเชื้อได้ เพียงผสมกับน้ำในสัดส่วนที่เท่ากัน แล้วกรอกใส่ขวดสเปรย์ไว้ เพียงเท่านี้ก็สามารถใช้แทนน้ำยาฆ่าเชื้อทำความสะอาดบริเวณ โทรศัพท์ ลูกบิด และพื้นผิวต่างๆ หรือจะฉีดพ่นกระจกแล้วเช็ดออกก็ได้ นอกจากนี้ ยังทำความสะอาดตู้เย็นและช่องฟรีซได้ โดยใช้ผ้าชุบน้ำส้มสายชูที่เจือจางแล้ว ไปเช็ดถูบริเวณที่จะทำความสะอาดเพื่อขจัดกลิ่น
เพิ่มพลังให้น้ำยาล้างจานหรือน้ำยาซักผ้า

สามารถเพิ่มประสิทธิภาพการทำความสะอาดให้น้ำยาซักผ้าหรือล้างจานได้ โดยเติมลงไปเวลาซักผ้าในเครื่อง นอกจากจานและเสื้อผ้าจะสะอาดขึ้นแล้ว ยังช่วยขจัดคราบและกลิ่นตกค้างได้ดีอีกด้วย หากใช้เครื่องล้างจาน ให้เติมน้ำส้มสายชู 2 ถ้วยตวง (470 มล.) ที่ด้านล่างของเครื่องก่อนเริ่มทำงาน หรือถ้าใช้เครื่องซักผ้า ให้เทลงไป 1 ถ้วยตวง (ประมาณ 240 มล.) ในถังซักผ้าโดยตรงในขั้นตอนการล้างน้ำยา จะช่วยสลายคราบและทำให้ผ้านุ่มขึ้น
ขจัดคราบกาวหรือรอยสติ๊กเกอร์

หลายคนคงเคยประสบปัญหาลอกสติกเกอร์หรือป้ายราคาออกมาแล้วพบว่ายังมีคราบกาวตกค้างอยู่ สามารถแก้ได้โดยนำผ้าชุบน้ำส้มสายชู จากนั้นวางทิ้งไว้บนคราบสัก 15-20 นาที แล้วเช็ดออก รับรองว่าคราบจะหายหมดจด เหมือนไม่เคยมีคราบเหล่านี้มาก่อน
ป้องกันเชื้อรา

เชื้อราต่างๆ ทั้งขาวและดำ มักก่อตัวตามห้องน้ำและบริเวณอื่นๆ ที่ชื้นแฉะเป็นประจำ เราสามารถป้องกันไม่ให้เกิดราขึ้นฝักบัว อ่างล้างมือ และผนังอ่างอาบน้ำได้ โดยใช้ยางปาดน้ำให้แห้งทุกครั้งหลังใช้งาน จากนั้นฉีดพ่นพื้นผิวด้วยน้ำส้มสายชูเปล่าๆ ก็จะสามารถช่วยป้องกันเชื้อราได้ หรือบริเวณตามม่านกั้นอ่างก็สามารถทำได้ด้วยเช่นกัน โดยสะบัดน้ำส่วนเกินหลังอาบน้ำให้หมด แล้วฉีดพ่นเหมือนกัน เพียงเท่านี้ก็จะช่วยป้องกันเชื้อราได้
ลบรอยดินสอสี

หากผนังและพื้นบ้านเต็มไปด้วยรอยดินสอสี ฝีมือของเด็ก ๆ ที่บ้าน เราสามารถทำความสะอาดได้โดยใช้แปรงสีฟันชุบน้ำส้มสายชูแล้วขัดออกเบา ๆ เพียงเท่านี้คราบก็หายไปเหมือนสั่งได้ โดยไม่จำเป็นต้องลงทุนทำพื้นใหม่ หรือทาสีบ้านใหม่ ที่สำคัญยังปลอดภัยและเป็นมิตรกับเด็ก ๆ ในบ้านอีกด้วย
เป็นอย่างไรกันบ้าง เครื่องปรุงธรรมดาๆในครัว แต่มีประโยชน์มากมายล้นออกมาจากครัวเลย สามารถทำความสะอาดคราบต่างๆ ดูแลสุขภัณฑ์ ฆ่าเชื้อโรค ขจัดสิ่งสกปรกมากมาย เห็นประโยชน์ของน้ำส้มสายชูแล้ว หวังว่าจะลองนำไปใช้ตามกัน