anime ทำอาหารสู่เมนูดังในชีวิตจริง

anime ทำอาหารสู่เมนูดังในชีวิตจริง

เพื่อนๆ หลายคนอาจมี anime ที่เป็นเรื่องโปรดมากมายและในทุกเรื่องจะมีเมนูอาหารต่างๆ มากมายที่น่ากิน หรือจะเป็นเรื่องที่ทำอาหารโดยตรง จนทำให้เกิดความรู้สึกยั่วน้ำลาย อยากลิ้มลองกัน แต่จะให้บินไปชิมถึงต่างประเทศก็คงไกลเกินฝัน วันนี้แอดมินขอเสนอเมนูที่มาจาก anime  ที่ทำง่ายสบายกระเป๋าและมีความอร่อยซึ่งมีเมนูชื่อดังอะไรกันบ้างเราไปดูกันเลย

วิธีทำเมนูสุดฮิตจาก anime

วิธีทำเมนูสุดฮิตจาก anime

anime เป็นการ์ตูนที่ถูกสร้างขึ้นในประเทศญี่ปุ่นซึ่งมีหลายค่ายที่โด่งดังผลิตขึ้นมา และออกจำหน่ายจนเป็นที่รู้จักในทั่วโลก ซึ่งรวมไปถึงเรื่องราวของการทำอาหารเช่นกัน ซึ่งของกินบ้างอย่างก็นำมาจากชีวิตจริงหรืออาจถูกสร้างขึ้นมาตามจินตนการ แต่ในวันนี้เราจะมาลองทำกับเมนูชื่อดังยอดฮิตเรามักคุ้นเคยที่กันจะมีเมนูอะไรบ้างไปดูกันเลย

  1. ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น

อีกหนึ่งเมนูที่คุ้นหน้าคุ้นตาที่มักจะปรากฏใน anime ทุกเรื่องกับข้างแกงกะหรี่ญี่ปุ่นที่มีวิธีการทำไม่ยากถ้าพร้อมแล้วเราไปดูวัตถุดิบกันเลย กับเนื้อสันคอหมูหั่นเต๋าหรือจะเป็นเนื้อที่เราชอบก็ได้ 300 กรัม หัวหอมใหญ่ซอยชิ้นใหญ่ 1 หัว แครอทหั่นเต๋า 1 หัว มันฝรั่งหั่นเต๋า 2-3 ลูก แกงกะหรี่ก้อนสำเร็จ 1 ก้อน เนยก้อนเล็ก 1 ก้อน 

วิธีการทำ ตั้งกระทะด้วยไฟกลาง นำเนยลงไปให้ละลาย จากนั้นนำหอมใหญ่ แครอท และมันฝรั่งลงไปผัดจนเริ่มสุก จากนั้นใส่เนื้อผัดให้เข้ากันเติมน้ำให้ท่วมเนื้อ ใส่แกงกะหรี่ก้อนแล้วคนให้เข้ากันตั้งทิ้งไว้จนเนื้อนุ่มแล้วมีน้ำแกงมีความหนืดปิดไฟ ตักราดคู่กับข้าวพร้อมทาน เหมือนใน anime

  1. กุ้งเทปปุระ

อีกเมนูที่เรามักจะคุ้นเคยใน anime กับกุ้งเทปปุระ ไปดูวัตถุดิบกันเลย กุ้งตามจำนวนที่เราชอบ แป้งทอดกรอบ โซดาแช่เย็น น้ำมันพืช มายองเนส

วิธีการทำ นำกุ้งมาปลอกเปลือกออก จากนั้นแบ่งออกเป็น 2 ส่วนคือส่วนชุบกับส่วนที่คลุกก่อนทอด นำแป้งที่ใช้ชุบมาผสมกับโซดาแช่เย็นคนให้เข้ากัน จากนั้นนำกุ้งมาชุบและนำไปคลุกกับแป้ลที่แบ่งไว้ ทำจนได้จำนวนที่ต้องการ ตั้งน้ำมันจนเดือดจากนั้นนำกุ้งที่คลุกแป้งลงไปทอดในจำนวนน้อยๆ ไม่เยอะมาก นำแป้งชุบที่เหลือมาสะบัดหรือหยอดเป็นเส้นลงกระทะเพื่อทำเป็นเกล็ด ตั้งรอสะเด็ดน้ำมันพร้อมทานคู่กับซอสตามแบบ anime หรือมายองเนสที่เราหาก็ได้

  1. ราเมง

เมนูที่จะนำเสนอในอย่างสุดท้ายเรามักจะเห็นได้ทั้งใน anime หรือทั้งในซีรีย์ที่ชื่นชอบ กับราเมง ไปดูวัตถุดิบกันเลย กระดูกหมู 1.5 กิโลกรัม น้ำ 3 ลิตร ต้นหอมญี่ปุ่นหั่นเล็ก 2 ต้น หอมใหญ่หั่นกลาง 2 หัว เส้นราเมงสำเร็จ เกลือป่น เหล้ามิริน น้ำตาลทราย ของตกแต่ง สาหร่าย ลูกชิ้น งาขาว หอมซอย 

วิธีการทำน้ำกระดูกหมูต้ม 5-6 นาที จากนั้นเทน้ำทิ้งแล้วน้ำไปล่างให้สะอาด ตั้งน้ำ 3 ลิตร ใส่กระดูกหมูที่ล้างแล้ว หอมใหญ่ ต้นหอมซอย ตั้งทอ้งไว้จนเริ่มมีฟองขาวให้ค่อยตักออก ปรุงรสด้วยเกลือ เหล้ามิริน น้ำตาลทราย จนได้รสชาติตามชอบ จากนั้นกรองเอาแต่น้ำซุป ลวกเส้นราเมงจนสุก ตักใส่ถ้วย เทน้ำซุปตกแต่งด้วยสาหร่าย ลูกชิ้น งาขาว หรืออื่นๆตามชอบ 

เป็นไงกันบ้างกับเมนูที่นำมาจาก anime ที่แอดมินได้นำเสนอพร้อมวิธีการทำ ถ้าเพื่อนๆ คนไหนสนใจอยากลองก็ใช้สูตรตามที่แอดมินแนะนำได้เลย ส่วนในรสชาติถ้าชอบในแบบไหนก็สามารถปรับเปลี่ยนตามที่ต้องการได้เลย หรือจะลองชวนเพื่อนๆ หรือคนในครอบครัวมาลองทานก็ได้รับรองได้อารมณ์เหมือนที่ดูใน anime กันเลย